Speisekarte

 

Vorspeisen  
Pochierte Eier mit Schinken (1,3) 60 Kč
Geröstetes Brot mit Schinken und Käse  (1,7)  55 Kč
Presssack mit Zwiebeln (100g)  29 Kč
Utopenec (Ertrunkener) - würzig eingelegte Wurst  (1) (1 Stück) 35 Kč
   
Suppen  
Je nach Tagesangebot  
  
Traditionelle Spezialitäten   
Svíčková - Böhmischer Rinderbraten in einer passierten Sahnegemüsesoße mit Preiselbeeren und Semmelknödel (1,3,7,9,10)  139 Kč
Wildgulasch mit Semmelknödel (1,3,7)  119 Kč
Wildschweinbraten, in kleinen Stücken gebraten, mit Rot- und Weißkohl und einer Variation von Knödeln (1,3,7) 139 Kč
Schweinebraten, in kleinen Stücken gebraten, mit Rot- und Weißkohl und einer Variation von Knödeln (1,3,7) 99 Kč
Kartoffelknödel, mit Kassler gefüllt, Rot- und Weißkraut (1,3,7)  109 Kč
  
Hühnerfleisch  
Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Niva-Käse und Porree, mit Sahne übergossen (1,7) 115 Kč
Paniertes Hühnerschnitzel (1,3,7)  95 Kč
Hühnerbrust mit Schinken und Niva-Käse gefüllt (1,3,7)  115 Kč
Gegrilltes Hühnersteak auf Champions (1,7)  140 Kč
  
Schweinefilet   
Spieß aus Schweinefilet (1,7)  159 Kč
Paniertes Schweineschnitzel (1,3,7)  95 Kč
Rippchen auf grünem Pfeffer (1,7)  130 Kč
  
Fisch  
Lachssteak  (4)  160 Kč
Forelle auf Butter (4,7) (100g) 70 Kč
  
Vegetarische Gerichte   
Panierter Camembert ("Hermelín")  (1,3,7)  80 Kč
Panierter Käse  (1,3,7)    80 Kč
Mit Blaubeeren gefüllte Knödel, dazu Quark, Zucker, Butter, Zimt und Schlagsahne (1,3,7)
3 Knödel 129 Kč
2 Knödel 88 Kč 
 1 Knödel 44 Kč 
  
Beilagen  
Salzkartoffeln mit Butter (7)    25 Kč
Pommes frites 30 Kč
Reis 25 Kč
Semmel- oder Kartoffelknödel (1,3,7) 20 Kč
Tatar-Sauce (7), Ketschup 10 Kč
  
Eisbecher  
Eisbecher mit Obst und Schlagsahne (7,8)  60 Kč
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne (7,8)  60 Kč
  
Für halbe Portionen berechnen wir 60% des Preises.